Du lait d’amande à la purée de noisette de Geneviève Hervé

Résumé éditeur Remplacer le lait, le beurre, le fromage ou la crème fraîche c’est possible avec les purées d’amande, de sésame, d’arachide. « Crème pâtissière, Gâteau chocolat-noisettes, Pâte à tarte végétale… » plus de 50 recettes pour innover agréablement et renforcer sa santé. Les oléagineux sont nécessaires à un bon équilibre alimentaire et participent à une alimentation saine et diversifiée (protéines végétales, acides gras insaturés, calcium…) Une véritable alternative-santé aux produits laitiers ! ★★★☆☆ J’ai un peu…

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Comment ne pas mourir de Michael Greger

Résumé éditeur Mieux manger est plus simple que ce que l’on croit, ne coûte pas plus cher et peut nous sauver la vie. C’est ce que nous démontre le docteur Michael Greger dans l’ouvrage ultradocumenté et pourtant très facile d’accès qu’il a coécrit avec Gene Stone. Un véritable guide qui nous ouvre les portes d’un univers fascinant, celui de la science des aliments. Michael Greger analyse d’abord le rôle de l’alimentation dans les principales maladies…

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Le prophète de Khalil GIBRAN

Résumé éditeur Une langue limpide, des images évocatrices et forte : à travers l’enseignement d’Al-Mustafa se dessinent quelques-uns des trésors de l’expérience humaine. Rien n’échappe à la leçon du Sage : amour, joie, liberté, douleur, connaissance de soi, beauté, couple, passion, mort… La vie la plus intime, comme les problèmes les plus quotidien. Hymne à la vie et à l’épanouissement de soi, Le Prophète s’impose désormais comme l’un des textes cultes du XXème siècle. « Je…

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Le cas étrange du Dr Jekyll et de Mr Hyde de Robert Louis Stevenson

Résumé éditeur Quand la nuit tombe, le terrifiant Mr Hyde se faufile dans les ruelles désertes et martyrise fillettes et vieillards avec un sang-froid démoniaque. Chacune de ses apparitions inspire le frisson. Pourquoi cet être abject est-il protégé par le respectable Dr Jekyll, gentleman et philanthrope reconnu à Londres ? Pour Mr Utterson, notaire de son état, il ne peut s’agir que de quelque manipulation diabolique. Chef-d’œuvre du récit d’épouvante, inspiré d’un cauchemar de l’auteur,…

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La petite fille de Monsieur Linh de Philippe Claudel

Résumé éditeur Monsieur Linh est un vieil homme. Il a quitté son village dévasté par la guerre, n’emportant avec lui qu’une petite valise contenant quelques vêtements usagés, une photo jaunie, une poignée de terre de son pays. Dans ses bras, repose un nouveau-né. Les parents de l’enfant sont morts et Monsieur Linh a décidé de partir avec Sang diû, sa petite fille. Après un long voyage en bateau, ils débarquent dans une ville froide et…

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La dame blanche de Christian Bobin

Résumé éditeur Derrière la porte fermée à clé de sa chambre, Emily écrit des textes dont la grâce saccadée n’a d’égale que celle des proses cristallines de Rimbaud. Comme une couturière céleste, elle regroupe ses poèmes par paquets de vingt, puis elle les coud et les rassemble en cahiers qu’elle enterre dans un tiroir. «Disparaître est un mieux.» À la même époque où elle revêt sa robe blanche, Rimbaud, avec la négligence furieuse de la…

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Riquet à la houppe de Amélie Nothomb

Résumé éditeur L’art a une tendance naturelle à privilégier l’extraordinaire. » Amélie Nothomb L’exceptionnelle intelligence de Déodat n’avait d’égale que son extrême laideur. Trémière était incroyablement belle, mais on la disait simple d’esprit. Le destin les fit se rencontrer. ★★★☆☆ J’ai un peu aimé. Critique L’écrit d’Amélie Nothomb reprend parfaitement la moralité originelle du grand Charles Perrault :  » Ce que l’on voit dans cet écrit, Est moins un conte en l’air que la vérité…

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